Преподобный Сампсон Странноприимец, память которого совершается 10 июля, жил в VI веке. Он происходил из знатной римской семьи, получил хорошее образование и изучил врачебное искусство. После смерти родителей святой раздал наследство, отпустил рабов и переехал в Константинополь, где поселился в небольшом доме и стал безвозмездно лечить больных и принимать странников. Господь даровал ему силу чудотворения: по молитве святого получил исцеление тяжелобольной император Юстиниан, который в благодарность построил странноприимный дом и больницу.
Для верующих этот день — напоминание о деятельном милосердии и бескорыстной помощи ближним. В храмах совершается служба преподобному, читаются тропарь и кондак, ему молятся об исцелении и покровительстве врачам. Поскольку память приходится на Петров пост, день является постным, но устав разрешает вкушение рыбы. В народной традиции этот день называют Самсоном-Сеногноем: с него начинался сенокос, и к святому обращались с просьбой о сухой погоде. Основные символы — врач, странноприимница, больница и посох.